Embutidos La Cañada  
   
 
     
 

Artesania Region de Murcia

 
 
   
 
Artículo Periodico Embutidos Artesanos
 
 
   

Un poco de historia

Embutidos la Cañada es una pequeña empresa familiar dedicada a la elaboración y venta de embutidos artesanos en la que trabajamos 7 hermanos.

 

Nuestra historia se remonta a los años 30 cuando nuestros abuelos que tenían un puesto en plaza España de Archena donde vendían carnes frescas y embutidos caseros. Con el paso de los años, en 1947 nuestro padre abrió su primera tienda, donde la tercera generación, que es la actual, empezamos a aprender las tradicionales formas de fabricar buenos embutidos.

 

En 1987 abrimos nuestra actual fábrica de embutidos, la cual denominamos Embutidos La Cañada, este nombre se debe a que nuestra ubicación está sita en una cañada donde antiguamente concurría el agua con mucha frecuencia.